Mini pavlova for Ani and Fiza@Dayang

Thanks to two special girls....Ani and Fiza@Dayang for these order.....I am so lucky to have these people....

IT Division Aidilfitri Celebration 2013

Assalamualaikum warahmatulllahi wabarokatuh,
Syukur atas nikmat Allah, majlis hari raya IT Division 2013 dapat dilaksanakan dengan kerjasama semua staff muslim pada 30 Ogos 2013.
Semua staff muslim berganding bahu memberi sumbangan dari segi wang ringgit, makanan,idea, peralatan, masa dan tenaga.
Ucapan tahniah kepada
En

Mas dan ahli jawatankuasanya..saya pun terlantik jadi ajk deco bidan terjun at the very last stage...hahahaha....terima kasih kepada semua yang memberi idea dan memperbaiki mana yang patut...maaf kalau ada silap dan salah dari saya semasa pengendalian, maklumlah saya nie manusia biasa...lemah pula...kadang kadang teremosi dan saya buat tak tahu je bila ada pandangan atau cadangan yang tak mampu saya realisasikan atas kekangan masa.

Bukan apa , masa yang sama, kepala saya berserabut dengan beberapa projek dan Business Requirement yang mesti saya siapkan minggu nie juga....
Alhamdulillah..... bersatu kita teguh...apa yang penting kerjasama...terima kasih dan tahniah kepada semua rakan rakan...semua.......walaupun tak sebut nama, you know who you are.......
Terima kasih pada semua jemputan...sudi datang menjamu selera dengan hidangan yang tak seberapa ini....
Seterusnya adalah antara foto untuk kenangan ...akan saya upload kan sedikit demi sedikit memandangkan kena kumpul dari h/p kengkawan lain...
Semoga dilain tahun dapat bersama lagi...

Dwihati...suka suka suka

http://www.youtube.com/watch?v=iwEmWBCSfV0&feature=youtube_gdata_player

Marvelous Monday

Hari ini hari apa.....isnin......berapa haribulan..? 26 ogos....birthday siapa? Ahmad danish Fadlin...masa time macam nie la I dok berlegar Kat wad bersalin Hospital UKM mengexecisekan diri supaya bersalin cepat..memandangkan air ketuban dah pecah since 5 pagi lagi...adoi...cuak betul...pastu pi gatal minum air selusuh sendiri...Anyway...Happy Birthday My no 1 son..Ahmad Danish Fadlin yang ke 6..ingat yer...mulai hari nie...kalau lengah kan solat...mummy dah leh rotan tau...
Mummy doakan Danish menjadi anak yang soleh, taat pada ibu bapa, patuh suruhan allah dan sihat sejahtera, hidup diberkati allah.dunia dan akhirat...amiin..

rupa kek sebelum dipotong

wajah wajah yang kusayang...

rupa kek setelah dipotong..lihatlah lapisan kek,cream cheese dan chocolate ganachenya

sapa nak order boleh email atau message saya.leena.azaiddin
@gmail.com
untuk perbandingan saiz boleh lihat ukuran dibawah. bukan nye harga dia rm 1 tau...

Special Friday- ButterMilk Brown Sugar Chocolate Cake with layer of cream cheese, chocolate ganache with Strawberry topping

When it is somebody birthday, better late than never , wish birthday ...who knows might be it is the only wishes she/he get on that day...not that nobody like him, maybe everybody are busy,,,,,.....

Anyway this is special for Kak siti and her 4 lovely princess.
Happy Birthday girls....

     kek yang dilapisi cream cheese dan chocolate ganache..dua lapis tau

dilitupi dengan dark chocolate ganache yang mewah....yummmmeh

 

dihiasi buah strawberry dari cameron highland...



sapa nak order sila email atau message kat saya ...kek kena amik kat umah saya...atau stesen lrt salak selatan.....

harga RM 60 to 70, sebab strawberry selalu berubah supplier. 

Eiman beraya di KL

Lama dah tak peluk Eiman..September nanti kita jumpa lagi he..

Resepi: Biskut Suji Brunei

Assalamualaikum,
The one and only biscuits i bakes this year...BISKUT SUJI BRUNEI..bukan untuk dijual..makan makan je...resepi dapat dari blog famous...sapa lagi...
CMG dari tiffinbiru...
Sila abaikan bentuk bulat yang tak sekata tu...janji rasa best, tercapailah cita cita saya nak buat biskut raya sendiri..

BISKUT SUJI BRUNEI

BAHAN-BAHANNYA :-)
200 gram minyak sapi (jenama Gheeblend)
100 gram lemak sayur @ shortening
180 gram gula halus @ kastor
100 gram cornflakes, kisar halus
1 kuning telur
80 gram suji
80 gram tepung jagung
Tepung gandum secukupnya (kuranng lebih 370 gram)
BAHAN SALUT :-)
Nestum yang dikisar halus secukupnya
Susu tepung secukupnya
Sedikit gula aising (yang ni terpulang, nak letak atau abai kan)
CARA MEMBUATNYA :-)
1. Putar minyak sapi, shortening dan gula halus hingga rata. Masukkan kuning telur dan putar hingga sebati dan rata.
2. Perlahankan kelajuan, masukkan suji, tepung jagung, cornflakes kisar dan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga mendapat doh yang lembut (mat guna anggaran tepung 370 gram).
3. Ambil secubit adunan dan gentel sebesar hujung ibu jari, susun dalam loyang pembakar. Buat hingga siap. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180C, selama 20 minit atau hingga kuning keemasa.
4. Biar kan sejuk atas dulang pembakar. Perlahan2 ambil biskut yang siap tadi dan golek-golekkan dalam bancuhan bahan salut tadi, isi dalam paper cup pilihan. Mat guna yang saiz kecil dan