Resepi: Bebola daging masak malbari ekspress

Assalamualaikum..
Dah lama tak update blog.
Nak up resepi daging masak hitam tapi bahan tak cukup...balun je apa yang ada.

BAHAN A
20 BIJI bebola daging
Sebiji bawang besar dipotong 4

BAHAN  B dikisar
2 biji bawng merah besar
20 biji Cili kering
1 sudu kecil jintan manis
1sudu besar lada hitam
3 sudu besar serbuk kari
5 sudu besar kicap pekat
2 sudu gula
Garam secukup rasa

BAHAN C untuk tumis
5 sudu besar minyak masak
Sebatang serai
Sebatang kulit kayu manis
2 ulas bawang putih dihiris
Seulas bawang merah dihiris

CARA MEMASAK
1. Kisar halus bahan B dan perap dgn bahan A-daging.
2. Tumis bahan C dan masukkan semua bahan perapan A + B dan renih dgn api kecil hingga masak.

Meriah Raya IT 2016 STMB

Alhamdulillah...meriah sambutan raya IT kali nie....Main sponsor by En Mas...side and doorgift by all muslim staff dan org perseorangan.

Semua IT personnel dari setiap dept kami panggil untuk berkerjasama....alhamdulillah inilah hasilnya....
Terima kasih Allah menghantar En mas pada kami, merealisasikan sambutan kali nie...

Damia and Zahraa now 1 year

Alhamdulillah....semoga Damia dan Zahraa sihat sentiasa dan diberkati..1 yrs old on 27.07.2016

Meeting for reunion 1 mei 2016

Assalamualaikum....warah matullahi wabarokatuh...

Gambar sekitar meeting reunion

Damia and Zahraa 5 months 9 days

Damia and Zahraa 4 months...

damia and zahra on 12.12.2015..4 months 17 days

Damia and Zahraa 5 months

Damia and Zahra 5 months...